Reklama destylarni rzemieślniczej: jak legalnie zdobyć klientów
Ustawa o wychowaniu w trzeźwości blokuje klasyczną reklamę alkoholu, więc destylarnia rzemieślnicza musi budować markę inaczej: przez miejsce, proces produkcji i relacje z barmanami oraz sklepami specjalistycznymi.
Najważniejsze w skrócie
Destylarni rzemieslniczej w skrócie
Klasyczna reklama alkoholu jest w Polsce ograniczona ustawowo, ale treści o miejscu i procesie produkcji można publikować legalnie
Najskuteczniejsze kanały to relacje z barmanami, sklepami specjalistycznymi i dystrybutorami, nie kampanie displayowe
Degustacje, wycieczki po zakładzie i udział w konkursach to legalne i mocne narzędzia budowania marki
Marketerzy.pl dobiera w 48h marketera z doświadczeniem w branżach z ograniczeniami reklamowymi, po trzyetapowej weryfikacji
Stawki rynkowe marketera specjalisty to orientacyjnie 80 do 250 zł/h, a projekty stałe zaczynają się od około 1500 zł miesięcznie
Dlaczego reklama destylarni rzemieślniczej to inna gra niż zwykły marketing
Prawo alkoholowe w Polsce zakazuje reklamy napojów spirytusowych w większości mediów publicznych. Billboard z butelką ginu, spot w radiu czy płatna kampania na Facebooku promująca konkretny trunek to prosta droga do kary albo bana na koncie reklamowym. Destylarnia rzemieślnicza nie może więc działać jak marka spożywcza, która po prostu kupuje zasięgi.
To ograniczenie jest jednocześnie szansą. Skoro nie da się krzyczeć reklamą, trzeba zbudować markę wokół tego, czego zakaz nie obejmuje: miejsca, procesu, historii założycieli i ludzi, którzy tę markę polecają dalej, czyli barmanów i sprzedawców w sklepach specjalistycznych. Marketerzy.pl dobiera do takiej destylarni specjalistę, który już pracował w branżach z ograniczeniami reklamowymi i wie, gdzie kończy się prawo, a zaczyna kreatywność.
Dla kogo
Kto szuka waszego ginu lub whisky i gdzie go znajdziecie
Odbiorca destylarni rzemieślniczej rzadko trafia na produkt przez reklamę display. Szuka go w kilku konkretnych miejscach.
Barmani i menedżerowie barów koktajlowych
To najważniejsza grupa. Barman, który poleca wasz trunek gościom i stawia go na barze, robi więcej niż każda kampania display.
Klienci sklepów specjalistycznych z alkoholem
Ludzie kupujący premium alkohol szukają etykiety z historią, nie masówki z hipermarketu. Ekspozycja i rekomendacja sprzedawcy mają tu ogromną wagę.
Turyści i mieszkańcy regionu zainteresowani wycieczką po zakładzie
Wizyta w destylarni z degustacją to osobne źródło przychodu i najlepsza okazja, żeby ktoś wyszedł stamtąd z butelką i opowieścią do znajomych.
Uczestnicy targów i konkursów branżowych
Medal z konkursu spirytusowego to jeden z niewielu dowodów jakości, którym destylarnia może się legalnie pochwalić wprost.
Kanały, które faktycznie działają w promocji destylarni rzemieślniczej
Zamiast reklamy alkoholu, gra toczy się o relacje, doświadczenie na miejscu i obecność tam, gdzie klient decyduje.
Współpraca z dystrybutorami i sklepami specjalistycznymi
Dobra ekspozycja na półce i relacja z dystrybutorem regionalnym potrafią sprzedać więcej niż miesiąc kampanii w mediach społecznościowych.
Program dla barmanów i szkolenia degustacyjne
Barman, który zna historię powstania trunku i potrafi o niej opowiedzieć gościowi, staje się nieformalnym ambasadorem marki.
Wycieczki po zakładzie i degustacje na miejscu
Miejsce produkcji to legalna i bardzo silna treść: proces destylacji, surowce, ludzie przy kotle. To materiał na film, artykuł i social media bez łamania ustawy.
Udział w konkursach spirytusowych i targach branżowych
Nagroda w konkursie to fakt, którym można się chwalić wprost, a udział w targach otwiera drzwi do nowych dystrybutorów i barów.
Co dostajesz
Co realnie ogranicza ustawa, a czego nie zakazuje w promocji destylarni
Zanim zaplanujecie działania, warto rozdzielić to, co jest ryzykowne prawnie, od tego, co można robić bez obaw.
- Reklama napojów spirytusowych w prasie, radiu, telewizji i na billboardach jest zakazana poza wyjątkami ustawowymi
- Treści o miejscu, procesie produkcji i historii marki nie są reklamą trunku i można je publikować
- Informowanie o degustacji lub wycieczce po zakładzie jako wydarzeniu jest dozwolone
- Publikowanie zdjęć z konkursów i uzyskanych medali jako informacji faktograficznej jest legalne
- Współpraca z barmanami i sklepami specjalistycznymi to relacje B2B, nie reklama konsumencka
- Reklama na terenie własnej destylarni i w punktach sprzedaży detalicznej rządzi się innymi zasadami niż reklama publiczna
Jak to działa
Jak wygląda start współpracy przy promocji destylarni rzemieślniczej
Rozmowa o marce i ograniczeniach prawnych
Mówicie nam, na jakim etapie jest destylarnia: czy macie już dystrybutora, czy sprzedajecie tylko z zakładu, czy planujecie degustacje.
Dobór marketera z doświadczeniem w branżach z ograniczeniami reklamowymi
W 48 godzin dostajecie kontakt do osoby, która rozumie, gdzie kończy się prawo alkoholowe i jak budować markę mimo zakazu klasycznej reklamy.
Plan działań wokół miejsca, procesu i relacji z barmanami
Marketer proponuje konkretne kroki: program dla barmanów, treści z zakładu, obecność na targach, kontakt z dystrybutorami regionalnymi.
Wdrożenie i opiekun po naszej stronie
Ruszacie z działaniami, a gdyby coś nie grało, macie się do kogo zwrócić po naszej stronie, zamiast szukać nowego freelancera od zera.
Tabela
Promocja destylarni rzemieślniczej bez i z Marketerzy.pl
| Kryterium | Szczegóły |
|---|---|
| Szukacie marketera od alkoholi metodą prób i błędów | Dostajecie w 48h osobę z doświadczeniem w branżach z ograniczeniami reklamowymi |
| Ryzykujecie kampanię, która łamie ustawę o wychowaniu w trzeźwości | Pracujecie z kimś, kto zna granice prawa alkoholowego i buduje markę w ich ramach |
| Freelancer znika po pierwszym projekcie bez wsparcia | Macie opiekuna po naszej stronie na wypadek, gdyby coś poszło nie tak |
| Nie wiadomo, czy dana osoba w ogóle się nadaje | Każdy marketer przechodzi test wiedzy, zadanie praktyczne i rozmowę, zanim trafi do was |
Proces doboru marketera w liczbach
Poziomy współpracy
Ile kosztuje marketing destylarni rzemieślniczej
Stawki godzinowe marketera specjalisty to zwykle 80 do 250 zł/h, w zależności od zakresu i doświadczenia w branży alkoholowej.
Projekty rozliczane miesięcznie zaczynają się zwykle od około 1500 zł, w zależności od liczby godzin i zakresu działań.
Przy szerszym zakresie, obejmującym program dla barmanów, udział w targach i stałą obecność w mediach społecznościowych, koszt ustalacie indywidualnie z dobranym marketerem.
Nasze gwarancje
Na czym opiera się bezpieczeństwo współpracy
Dobór dopasowany do branży
Nie dostajecie przypadkowej osoby z listy, tylko marketera, który rozumie specyfikę alkoholi rzemieślniczych i ograniczenia prawne.
Sprawdzenie przed skierowaniem do was
Test wiedzy, zadanie praktyczne i rozmowa, zanim marketer w ogóle usłyszy o waszym projekcie.
Ktoś po waszej stronie
Jeśli współpraca nie idzie tak, jak powinna, macie się do kogo zwrócić po naszej stronie.
Darmowy audyt konkurencji
Sprawdzamy, co robi konkurencja w waszej okolicy, łącznie z jej reklamami na Facebooku, zanim jeszcze zdecydujecie się na współpracę.
Pytania i odpowiedzi
Najczęściej zadawane pytania
Zrób pierwszy krok już dziś
Opisz czego potrzebujesz, a dopasujemy sprawdzonego specjalistę Destylarni rzemieslniczej w 48 godzin. Bez zobowiązań i opłat wstępnych.
Zobacz też