Reklama restauracji steakhouse, która sprzedaje mięso i wiedzę
Steakhouse nie sprzedaje obiadu, tylko okazję i wiedzę o mięsie. Pokazujemy, jak dobrać marketera, który zna ten segment i wie, czym różni się reklama steakhouse'u od reklamy zwykłej restauracji.
Najważniejsze w skrócie
Steakhouse w skrócie
Gość steakhouse'u płaci za wiedzę i doświadczenie, nie tylko za mięso, więc reklama powinna edukować, nie tylko pokazywać cenę.
Zdjęcia i wideo krojenia steka na Instagramie działają lepiej niż promocje, które w tym segmencie obniżają postrzeganą jakość.
Kolacje biznesowe to osobny, wartościowy segment, który wymaga innej komunikacji niż para świętująca rocznicę.
Wizytówka Google z aktualnymi zdjęciami i opisem to często pierwszy kontakt gościa planującego wieczorną rezerwację.
Marketerzy.pl dobiera marketera z doświadczeniem w gastronomii premium w 24 godzin, po wcześniejszej weryfikacji.
Reklama restauracji steakhouse rządzi się innymi prawami
W steakhouse'ie gość nie płaci za sam kawałek mięsa, tylko za wiedzę, doświadczenie i pewność, że dostanie coś, czego nie zrobi sam w domu. Dlatego reklama restauracji steakhouse, która działa, mówi o pochodzeniu wołowiny, procesie sezonowania na sucho lub na mokro i o tym, dlaczego stopień wysmażenia medium rare zmienia smak mięsa. To są treści, które budują pozycję eksperta i uzasadniają rachunek na poziomie kilkuset złotych za danie.
Problem w tym, że większość steakhouse'ów w Polsce reklamuje się jak zwykła restauracja: zdjęcie talerza, cena, promocja na lunch. To działa w barze mlecznym, nie w miejscu, gdzie gość przychodzi świętować rocznicę albo zamknąć kontrakt przy kolacji. Marketerzy.pl dobiera Ci marketera, który już rozumie tę różnicę i wie, jak mówić do gościa steakhouse'u, a nie do klienta pizzerii.
Dla kogo
Kto szuka steakhouse'u i po co tam przychodzi
Gość steakhouse'u rzadko wpada spontanicznie na obiad. Zwykle planuje wizytę z konkretnego powodu, a to zmienia sposób, w jaki trzeba do niego trafić.
Para na okazję
Rocznica, urodziny, oświadczyny. Szuka miejsca, które zapamięta, rezerwuje stolik z wyprzedzeniem, zwykle wieczorem w piątek lub sobotę.
Kolacja biznesowa
Kontrahent, spotkanie zamykające kontrakt, integracja zarządu. Liczy się dyskrecja, akustyka pozwalająca rozmawiać i sprawna obsługa rezerwacji na firmę.
Koneser mięsa
Wraca regularnie, interesuje go pochodzenie wołowiny, rasa, sposób sezonowania. To on czyta opis dania na stronie, zanim zadzwoni.
Grupa świętująca
Wieczór kawalerski, zjazd rodzinny, wyjście firmowe po godzinach. Potrzebuje menu degustacyjnego i informacji o rezerwacji większego stolika.
Jakie kanały działają w reklamie restauracji steakhouse
W tym segmencie liczy się jakość obrazu i konkretna wiedza, nie liczba postów czy zasięg za wszelką cenę.
Instagram z krojeniem mięsa
Wideo krojenia steka, żar na patelni, sezonowana wołowina w chłodni starzejącej. Takie kadry budują apetyt i zaufanie skuteczniej niż baner z rabatem.
Wizytówka Google z pełnym opisem
Gość szuka lokalnie wieczorem, sprawdzając zdjęcia sali, menu i godziny otwarcia wprost w wynikach mapy, zanim jeszcze wejdzie na stronę.
Treści edukacyjne o mięsie
Artykuł czy post o różnicy między antrykotem a rostbefem, o dojrzewaniu wołowiny albo o stopniach wysmażenia, buduje pozycję eksperta i uzasadnia cenę na rachunku.
Google Ads na frazy okazjonalne
Frazy typu restauracja na rocznicę czy kolacja biznesowa w danym mieście trafiają do gościa, który już planuje konkretną wizytę, nie tylko przegląda.
Dlaczego promocje szkodzą steakhouse'owi
W segmencie premium rabat procentowy albo druga porcja gratis obniża postrzeganą wartość dania, za które gość i tak jest gotów zapłacić więcej. Zamiast zniżki lepiej działa menu degustacyjne, ograniczona liczba miejsc na dany wieczór albo limitowana partia mięsa od konkretnego dostawcy. To buduje wrażenie rzadkości, a nie wyprzedaży.
Proces
Jak wygląda dobór marketera do reklamy steakhouse'u
Nie chcesz przechodzić tego sam?
Dobierzemy zweryfikowanego specjalistę. Bezpłatnie, w 24 godziny.
Mówisz, czego potrzebujesz
Opisujesz swój lokal, segment gości i to, czy priorytetem jest Instagram, wizytówka Google, czy stała obsługa treści i reklam.
Dobieramy osobę z doświadczeniem w gastronomii premium
Nie dostajesz przypadkowego freelancera, tylko marketera, który już pracował przy restauracjach z wyższej półki cenowej.
Poznajesz kandydata przed startem
Widzisz, kto ma zająć się Twoim lokalem, zanim podejmiesz decyzję o współpracy.
Ruszacie w 24 godzin
Od zgłoszenia do startu współpracy mija maksymalnie dwa dni, bez tygodni przeglądania ofert i portfolio.
W skrócie
Reklama restauracji steakhouse bez i z Marketerzy.pl
Szukasz freelancera na własną rękę i liczysz na szczęście przy pierwszej rozmowie
Dostajesz marketera już zweryfikowanego testem wiedzy, zadaniem praktycznym i rozmową
Trafiasz na osobę, która nigdy nie pracowała z gastronomią premium
Dobieramy kogoś, kto rozumie różnicę między reklamą fast foodu a steakhouse'u
Gdy współpraca nie działa, zostajesz sam z problemem
Masz opiekuna po naszej stronie, który reaguje, gdy coś idzie nie tak
Tygodnie na przegląd ofert i portfolio przed startem
Konkretna osoba dobrana do Twojego lokalu w 24 godzin
Orientacyjne ceny
Ile kosztuje reklama restauracji steakhouse
-
Prowadzenie Instagrama i wizytówkiOrientacyjnie od 1500 zł/mies, obejmuje sesje zdjęciowe dań, wideo krojenia mięsa i regularne publikacje.
-
Kampanie Google Ads na frazy lokalneStawki marketera to zwykle 80 do 250 zł/h, budżet reklamowy ustalany osobno w zależności od miasta i konkurencji.
-
Strategia i treści eksperckieOpisy dań, artykuły o wołowinie i sezonowaniu, materiały do menu degustacyjnego, wycena zależy od zakresu i częstotliwości.
Ceny orientacyjne. Umów bezpłatną konsultację i poznaj dokładną wycenę.
Gwarancje w liczbach
Co zyskujesz, wybierając Marketerzy.pl do promocji steakhouse'u
Szybki start
Konkretną osobę do Twojego lokalu dostajesz w 24 godzin od zgłoszenia, bez samodzielnego przeglądania ogłoszeń.
Sprawdzony marketer
Każdy kandydat przechodzi test wiedzy, zadanie praktyczne i rozmowę, zanim trafi do Twojej restauracji.
Wsparcie w razie problemu
Jeśli coś nie zagra, masz się do kogo odwołać, nie zostajesz sam jak przy freelancerze z ogłoszenia.
Darmowy punkt startu
Zamawiasz bezpłatny audyt konkurencji na /porownanie-z-konkurencja i widzisz, jak reklamują się inne steakhouse'y w okolicy.
Reklama restauracji steakhouse to sprzedaż wiedzy, nie rabatu
Gość steakhouse'u płaci za pewność, że wybrał dobrze. Reklama, która pokazuje pochodzenie mięsa, sposób sezonowania i rękę kucharza krojącego stek, buduje tę pewność skuteczniej niż jakakolwiek promocja. Marketerzy.pl dobiera Ci marketera, który wie, jak tę wiedzę przełożyć na pełne rezerwacje w piątkowy i sobotni wieczór.
Pytania i odpowiedzi
Najczęściej zadawane pytania
Znajdź zweryfikowanego specjalistę w 24 godziny
Opisz czego potrzebujesz, a dopasujemy sprawdzonych marketerów. Bezpłatna konsultacja, bez opłat wstępnych.
Ostatnia aktualizacja:
Zobacz też