Szukanie freelancera na własną rękę
Szukasz freelancera na własną rękę i liczysz na szczęście przy pierwszej rozmowie
Z Marketerzy.pl
Dostajesz marketera już zweryfikowanego testem wiedzy, zadaniem praktycznym i rozmową
Steakhouse nie sprzedaje obiadu, tylko okazję i wiedzę o mięsie. Pokazujemy, jak dobrać marketera, który zna ten segment i wie, czym różni się reklama steakhouse'u od reklamy zwykłej restauracji.
Zgłoszenie
Darmowa analiza marketingu
W skrócie
Pięć zdań, które streszczają tę stronę.
Gość steakhouse'u płaci za wiedzę i doświadczenie, nie tylko za mięso, więc reklama powinna edukować, nie tylko pokazywać cenę.
Zdjęcia i wideo krojenia steka na Instagramie działają lepiej niż promocje, które w tym segmencie obniżają postrzeganą jakość.
Kolacje biznesowe to osobny, wartościowy segment, który wymaga innej komunikacji niż para świętująca rocznicę.
Wizytówka Google z aktualnymi zdjęciami i opisem to często pierwszy kontakt gościa planującego wieczorną rezerwację.
Marketerzy.pl dobiera marketera z doświadczeniem w gastronomii premium w 24 h, po wcześniejszej weryfikacji.
O usłudze
W steakhouse'ie gość nie płaci za sam kawałek mięsa, tylko za wiedzę, doświadczenie i pewność, że dostanie coś, czego nie zrobi sam w domu.
Dlatego reklama restauracji steakhouse, która działa, mówi o pochodzeniu wołowiny, procesie sezonowania na sucho lub na mokro i o tym, dlaczego stopień wysmażenia medium rare zmienia smak mięsa. To są treści, które budują pozycję eksperta i uzasadniają rachunek na poziomie kilkuset złotych za danie.
Problem w tym, że większość steakhouse'ów w Polsce reklamuje się jak zwykła restauracja: zdjęcie talerza, cena, promocja na lunch. To działa w barze mlecznym, nie w miejscu, gdzie gość przychodzi świętować rocznicę albo zamknąć kontrakt przy kolacji. Marketerzy.pl dobiera Ci marketera, który już rozumie tę różnicę i wie, jak mówić do gościa steakhouse'u, a nie do klienta pizzerii.
Dla kogo
Gość steakhouse'u rzadko wpada spontanicznie na obiad. Zwykle planuje wizytę z konkretnego powodu, a to zmienia sposób, w jaki trzeba do niego trafić.
Bezpłatnie i bez zobowiązań. PDF z analizą do 24 h.
Najczęściej pracujemy z
Co zyskujesz
W tym segmencie liczy się jakość obrazu i konkretna wiedza, nie liczba postów czy zasięg za wszelką cenę.
01
Wideo krojenia steka, żar na patelni, sezonowana wołowina w chłodni starzejącej. Takie kadry budują apetyt i zaufanie skuteczniej niż baner z rabatem.
02
Gość szuka lokalnie wieczorem, sprawdzając zdjęcia sali, menu i godziny otwarcia wprost w wynikach mapy, zanim jeszcze wejdzie na stronę.
03
Artykuł czy post o różnicy między antrykotem a rostbefem, o dojrzewaniu wołowiny albo o stopniach wysmażenia, buduje pozycję eksperta i uzasadnia cenę na rachunku.
04
Frazy typu restauracja na rocznicę czy kolacja biznesowa w danym mieście trafiają do gościa, który już planuje konkretną wizytę, nie tylko przegląda.
Bezpłatnie i bez zobowiązań. PDF z analizą do 24 h.
W segmencie premium rabat procentowy albo druga porcja gratis obniża postrzeganą wartość dania, za które gość i tak jest gotów zapłacić więcej. Zamiast zniżki lepiej działa menu degustacyjne, ograniczona liczba miejsc na dany wieczór albo limitowana partia mięsa od konkretnego dostawcy. To buduje wrażenie rzadkości, a nie wyprzedaży.
Krok po kroku
Każdy etap ma jasny początek i koniec. Nie przechodzimy dalej, dopóki poprzedni nie jest domknięty po Twojej stronie.
Porównanie
Zestawienie pokazuje różnice, które mają znaczenie przy wyborze. Jeśli chcesz odnieść je do swojej firmy, zamów darmową analizę.
Szukanie freelancera na własną rękę
Z Marketerzy.pl
Dostajesz marketera już zweryfikowanego testem wiedzy, zadaniem praktycznym i rozmową
Szukanie freelancera na własną rękę
Z Marketerzy.pl
Dobieramy kogoś, kto rozumie różnicę między reklamą fast foodu a steakhouse'u
Szukanie freelancera na własną rękę
Z Marketerzy.pl
Opiekun z 15+ lat doświadczenia ustala z Tobą plan i pilnuje terminów
Szukanie freelancera na własną rękę
Z Marketerzy.pl
Konkretna osoba dobrana do Twojego lokalu w 24 h
Cennik
Orientacyjnie od 1 500 zł/mies, obejmuje sesje zdjęciowe dań, wideo krojenia mięsa i regularne publikacje.
Stawki marketera to zwykle 80 do 250 zł/h, budżet reklamowy ustalany osobno w zależności od miasta i konkurencji.
Opisy dań, artykuły o wołowinie i sezonowaniu, materiały do menu degustacyjnego, wycena zależy od zakresu i częstotliwości.
Nie musisz wybierać zakresu sam. Po analizie mówimy wprost, od czego warto zacząć i ile to kosztuje.
Dobór i weryfikacja
24 h
dobór
Konkretną osobę do Twojego lokalu dostajesz w 24 h od zgłoszenia, bez samodzielnego przeglądania ogłoszeń.
3 etapy
weryfikacji
Każdy kandydat przechodzi test wiedzy, zadanie praktyczne i rozmowę, zanim trafi do Twojej restauracji.
opiekun
na co dzień
Senior project manager z 15+ lat doświadczenia zna Twój steakhouse od pierwszego dnia i pilnuje jakości oraz terminów reklamy.
audyt
konkurencji
Zamawiasz bezpłatny audyt konkurencji i widzisz, jak reklamują się inne steakhouse'y w okolicy.
Gość steakhouse'u płaci za pewność, że wybrał dobrze. Reklama, która pokazuje pochodzenie mięsa, sposób sezonowania i rękę kucharza krojącego stek, buduje tę pewność skuteczniej niż jakakolwiek promocja. Marketerzy.pl dobiera Ci marketera, który wie, jak tę wiedzę przełożyć na pełne rezerwacje w piątkowy i sobotni wieczór.
Następny krok
Po darmowej analizie rozmawiasz z senior project managerem z 15+ lat doświadczenia o celach i zakresie. Dobiera on specjalistę albo zespół z doświadczeniem w Twojej branży i przedstawia ofertę z wyceną. Decyzja o współpracy zostaje po Twojej stronie.
Bezpłatnie i bez zobowiązań. PDF z analizą do 24 h.
FAQ
Odpowiadamy tak, jak na pierwszej rozmowie: konkretnie i bez obiecywania efektów, których nie da się zagwarantować.
Budżet zależy od tego, czy stawiasz na Instagram i wizerunek, czy dokładasz też Google Ads na frazy typu restauracja na kolację biznesową. W praktyce stawki marketera na rynku to zwykle 80 do 250 zł/h, a stały projekt miesięczny, czyli zdjęcia, treści i prowadzenie profilu, zaczyna się od około 1 500 zł/mies. Restauracja z wysokim rachunkiem zwykle inwestuje więcej w jakość zdjęć niż w zasięg reklam.
Najlepiej działa Instagram z dobrym zdjęciem i wideo krojenia mięsa, wizytówka Google z aktualnymi zdjęciami sali i menu oraz strona z opisem pochodzenia wołowiny i sposobu sezonowania. Promocje procentowe i rabaty w tym segmencie zwykle szkodzą, bo obniżają postrzeganą jakość dania za kilkaset złotych.
Pierwsze efekty na Instagramie i w wizytówce Google widać zwykle po kilku tygodniach regularnej publikacji, bo goście muszą zobaczyć profil kilka razy, zanim zarezerwują stolik na specjalną okazję. Kampanie Google Ads na frazy lokalne i kolacje biznesowe działają szybciej, bo trafiają do osoby, która już szuka miejsca na dziś lub jutro.
Tak, to osobny segment od par czy rodzin świętujących okazję. Firmy szukają stolika na kolację z kontrahentem, cenią dyskrecję, dobrą akustykę i możliwość rezerwacji z wyprzedzeniem, więc warto mieć osobną informację o rezerwacjach grupowych i menu degustacyjnym widoczną na stronie i w wizytówce.
Dobieramy marketera, który już pracował przy gastronomii z wyższej półki i rozumie, że tu sprzedaje się doświadczenie i wiedzę o mięsie, a nie cenę czy promocję. Zgłaszasz, czego potrzebujesz, w 24 h dostajesz konkretną osobę, wcześniej sprawdzoną u nas testem wiedzy, zadaniem praktycznym i rozmową.
Możesz zamówić darmowy audyt konkurencji. Pokazuje, jak wygląda profil i reklamy innych steakhouse'ów w okolicy, czasem nawet reklamy konkurenta z Facebooka, więc widzisz, z czym realnie konkurujesz, zanim zaczniesz działać.
Zobacz też
Zacznij od analizy
Zamów darmową analizę swojego marketingu na tle konkurencji. Do 24 godzin dostajesz PDF, na jego bazie rozmawiamy i ustalamy zakres, a po akceptacji zespół pracuje.
Darmowa analiza marketingu
Jesteś marketerem z doświadczeniem w konkretnej branży? Dołącz do zespołu
Adres strony, imię i nazwisko, e-mail i telefon. PDF z konkretami przyjdzie w 24 h.
Dowiesz się, jakiego marketera albo zespołu potrzebuje Twoja firma i od czego zacząć.